Поиск в словарях
Искать во всех

Англо-русский лингвострановедческий словарь - eggs benedict

 
 

Связанные словари

Перевод с английского языка eggs benedict на русский

eggs benedict
"Бенедикт" Яйца-пашот на английском маффине English muffin с маслом и канадским беконом под голландским соусом hollandaise sauce. Считается, что блюдо изобретено для постоянных посетителей знаменитого ресторана "Дельмонико" Delmonico's Restaurant в г. Нью-Йорке - супружеской четы Бенедикт, однажды пожаловавшейся, что в меню нет новых блюд. Выражение появилось около 1893. Некоторые историки утверждают, что блюдо изобретено метрдотелем ресторана гостиницы "Уолдорф-Астория" Waldorf-Astoria. См. тж. bacon and eggs
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
   noun plural but singular or plural in construction  Etymology: probably from the name Benedict  Date: 1898 poached eggs and broiled ham placed on toasted halves of English muffin and covered with hollandaise ...
Merriam-Webster Collegiate Dictionary

Вопрос-ответ:

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины